El pasado 3 de julio, realizamos nuestra primera cata a la que llamamos «Jamón y Vino», en La Bodeguilla de Bahía Mar, junto a Pepe Oneto, el blog Túbal, Bodegas Lustau (Grupo Caballero), Jamones Cárdeno, La Regañá Don Pelayo y el Dr. Carmelo García Barroso, catedrático de la UCA.
Para nosotros ha sido una experiencia estupenda, lo hemos pasado genial y creemos que todos aprendimos y nos sorprendimos muchísimo con los maridajes entre las distintas partes del jamón y los distintos vinos de nuestra tierra.
Esperamos poder volver a repetir esta y muchas más experiencias gastronómicas junto a profesionales de la talla de los anteriormente nombrados e invitados de la misma altura.
Muchas gracias a todos por participar y nos vemos en la próxima!
Algunas fotos del evento aquí.
