CARTA 2016

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Llegó el día del estreno. Preparen sus pajaritas de lentejuelas porque nuestra carta viene guapa y elegante, con ganas de la miréis y requetemiréis y os fijéis en todo lo nuevo que traemos en la edición 2016.

Ya  habéis conocido al nuevo Bodeguillo, pero junto a él llegan otras cinco novedades:

· Escalopines de ternera al cabrales, para los amantes del queso

· Ferrero de Morcilla de Burgos y hummus de garbanzo, una nueva propuesta fría

· Trigueros salteados con vinagreta francesa, jamón ibérico y huevo poché, que algunos ya probasteis en San Valentín

· Pita-Pizza de habitas baby, salchichón ibérico y queso rallado, una fusión especial

· Y un huevo a la flamenca, de lo más clásico, para mojar mucho, mucho pan

Con Borja Fernández como jefe de cocina comienza esta nueva etapa que recorreremos durante todo un año hasta el próximo 2017. ¿Nos acompañas?

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